Cultura

Eventos religiosos: 

Inicialmente el santo patrono es San Luis Rey de Francia, que tiene anualmente su fiesta patronal el 25 de agosto; es una fiesta tradicional, donde las calles y comercios céntricos se llenan de personas, entre ellas se encuentran los feligreses, religiosos, autoridades de gobierno, etc. Porque es una manifestación de fe y además una costumbre. De la misma manera otro acontecimiento religioso es la peregrinación al Santuario de Nuestra Señora de Itatí, que se inició en 1900 y continúa año a año el 13 de julio. Es tradicional y congrega no solo al pueblo de San Luis del Palmar sino de localidades vecinas y otras provincias de la Argentina. No obstante los promeseros y creyentes caminan durante dos días para llegar hasta Itatí, también se movilizan en vehículos, caballos y la tradicional carreta tirado por caballos. Por ello el  16 de julio, día de la Virgen de Itatí participan de todos los festejos, regresando a San Luis del Palmar, el 17  para llegar a sus casas el 18 de julio.

Comidas típicas: 

Quiero señalar que las comidas típicas son el chicharrón, la butifarra, el arrollado de carne y de cerdo, mbaipí, locro, asado a la estaca, chipa carancho o a la parrilla, chipa mbocá, etc. Además de estas comidas se destacan los dulces regionales más difundidos son: de mamón, de maní, de aguahí, mermelada de pomelo, de guayaba, dulce de zapallo, etc.